Une convivialité
sûre et responsable
Déclaration pour une Europe conviviale et résiliente qui donne aux jeunes adultes les moyens d’agir tout en soutenant le secteur hôtelier et en promouvant des comportements et des modes de vie sûrs et responsables dans toute l’Europe.
Introduction et contexte : Pourquoi cette déclaration ?
Aucun groupe n’a été épargné par la pandémie, mais certains ont été particulièrement touchés, notamment les jeunes adultes et les secteurs de la mobilité éducative et de l’hôtellerie en Europe.
Après plus d’un an de pandémie de COVID, l’impact sur les jeunes adultes et notamment sur ceux qui participaient ou envisageaient de participer à une mobilité éducative, a été significatif. Les jeunes adultes ont souffert psychologiquement du manque de contact humain et de nouvelles expériences tout comme de l’angoisse de l’inconnu. En avril 2020, 55 % des jeunes risquaient une dépression, une proportion bien plus importante que le reste de la population (48 %)*. Cela a également été constaté dans une enquête menée par l’Erasmus Student Network en 2020*, qui a analysé la manière dont la mobilité éducative a été restreinte (dans 25 % des cas, elle a été annulée) et ses répercussions négatives sur leurs réseaux et programmes (tels qu’Erasmus+), notamment sur le plan financier et les voyages. Les jeunes adultes ont également souffert sur le plan social et économique. Ils n’ont pas pu accéder aux emplois temporaires ou à temps partiel qu’ils auraient normalement occupés. Les jeunes sont surreprésentés dans les secteurs les plus durement touchés par les restrictions tels que le commerce de détail, les voyages et l’hôtellerie-restauration. Selon l’enquête menée par Eurofound « Vivre, travailler et COVID-19 » auprès des Européens*, 11 % des personnes interrogées âgées de 18 à 29 ans ont perdu leur emploi pendant la pandémie, contre 8 % des salariés de plus de 30 ans.
Comme l’a reconnu le Premier ministre belge De Croo : « Près de 1,5 million de personnes ont perdu leur emploi temporairement. Les jeunes qui sont dans la fleur de l’âge, ont dû mettre une partie de leur vie entre parenthèses ». Cette « parenthèse » a conduit les jeunes adultes à se sentir vulnérables et déprimés ; n’ayant plus accès aux activités et aux découvertes qui auraient normalement façonné leur jeunesse. Dans une étude récente de VMG* adressée aux jeunes adultes, 72 % d’entre eux ont déclaré que « les événements sont plus festifs, s’ils sont partagés », ce qui montre clairement ce besoin de socialisation.
Qui plus est, les jeunes adultes sont souvent injustement blâmés pour la propagation du virus. Le « jeu du blâme » auquel nous avons assisté au cours de l’année écoulée a été injustement dirigé contre les jeunes adultes, qui éprouvent un sentiment général d’injustice à cet égard – le désir de sortir, de socialiser et de rencontrer d’autres personnes ne signifie pas automatiquement que nous sommes irresponsables ou incapables de faire les bons choix. Cela a également contribué à la frustration et au désir des jeunes adultes de montrer qu’ils sont des acteurs responsables et proactifs engagés dans la promotion d’une convivialité sûre et responsable.
« Les jeunes adultes ont dû mettre
une partie de leur vie entre parenthèses »
La COVID-19 a bouleversé le quotidien des particuliers et des entreprises, plongeant les secteurs européens du voyage et de l’hôtellerie dans une profonde crise. Les entreprises ont été contraintes de fermer leurs portes au pied levé pour lutter collectivement contre le virus et de nombreux employés ont été temporairement ou définitivement licenciés. Des millions de personnes sont donc actuellement en chômage temporaire, et beaucoup d’entre elles sont susceptibles de perdre définitivement leur emploi, si les entreprises ne parviennent pas à survivre à cette crise économique. Les restaurants, les bars et les cafés d’Europe n’ont pas été en mesure de continuer à fournir des emplois flexibles à une main-d’œuvre adulte majoritairement jeune et de jouer le rôle traditionnel de filet de sécurité, en particulier en période de crise économique.
Il est plus que jamais crucial d’accompagner les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, dans toute leur diversité, pour leur permettre de garantir la sécurité de leurs clients et de leur personnel, étant donné qu’ils font partie intégrante du tissu social et économique et du mode de vie européens. Le secteur fait preuve de sa capacité d’adaptation et de sa volonté de rouvrir et de préserver durablement son activité de manière sûre et responsable. Il travaille sans relâche à l’élaboration et à la mise en œuvre de mesures de santé et de sécurité et a besoin du soutien financier et politique de l’Europe pour que le secteur redevienne un moteur de croissance et d’emploi.
La Déclaration :
Nous souhaitons avant tout exprimer toute notre sympathie et notre soutien à tous ceux qui ont été personnellement touchés par la pandémie de COVID-19. Nous saluons le travail extraordinaire et la diligence des professionnels de la santé et des travailleurs européens en première ligne, qui sont les vrais héros. Nous célébrons les efforts déployés par l’UE pour unir ses forces afin d’assurer le succès des vaccins, qui nous redonne espoir pour 2021, et de soutenir financièrement la reprise.
Notre société, dans son histoire récente, n’a jamais été confrontée à une situation semblable. Le monde a été mis sous cloche et nous souffrons tous, depuis plus d’un an, d’être privés de voir nos proches, d’interagir physiquement les uns avec les autres, de vivre tout simplement. Cette pandémie a radicalement changé les dynamiques sociétales et nous ne pouvons pas encore mesurer pleinement son impact et ses conséquences.
Aucun groupe n’a été épargné par la pandémie, mais certains ont été particulièrement touchés, notamment les jeunes adultes et les secteurs du voyage et de l’hôtellerie en Europe. Non seulement sur le plan économique, mais aussi sur le plan social et psychologique. En outre, ces effets seront durables.
En tant que jeunes adultes, nous attendons avec impatience de vivre ce que les générations précédentes ont défini comme « le meilleur moment de leur vie », mais cette période a été mise sous cloche, les perspectives d’un emploi et d’une vie décents dans un avenir proche se sont sérieusement assombries et nous avons souvent été accusés sans discernement d’être des « propagateurs » du virus, les moments de socialisation étant particulièrement ciblés. En tant qu’êtres humains, nous sommes des animaux sociaux et notre épanouissement passe par le partage d’expériences et l’interaction avec les autres, C’est justement ce que les secteurs de la mobilité et de l’hôtellerie nous permettent de faire : nous rencontrer, être ensemble et partager des moments positifs.
L’Erasmus Student Network, Responsible Party et le secteur de l’hôtellerie faisons front commun pour déclarer notre volonté d’aller de l’avant et d’être responsables ensemble, à mesure que la situation s’améliore, notamment en :
- Contribuant à promouvoir des efforts de collaboration responsables entre les générations et les parties prenantes pour aider à surmonter la crise,
- Soutenant les objectifs de santé publique et la reprise économique et sociale de nos secteurs, profondément touchés par la crise,
- Développant des partenariats de bonnes pratiques pour promouvoir une convivialité solidaire, sûre et responsable dans toute l’Europe.
Aujourd’hui, nous sommes unis car nous croyons fermement que OUI, nous sommes responsables.
En tant qu’acteurs importants de la société, nous, la jeunesse européenne, ainsi que les secteurs du voyage et de l’hôtellerie, sommes unis pour montrer que la responsabilité et la joie de vivre ne sont pas incompatibles. Nous nous aiderons mutuellement à assurer un retour responsable à la vie sociale et aux plaisirs de la vie parce que nous avons tous les atouts en main pour faire les bons choix et garantir la sécurité de tous. Il est temps d’aller de l’avant, de nous faire confiance et de faire des choix responsables.
Nous sommes les jeunes adultes européens,
Nous sommes les bars, les restaurants, les hôtels, les boîtes de nuit,
Nous sommes unis,
Nous sommes ensemble,
Aujourd’hui et demain pour une convivialité solidaire et responsable
Nous [les jeunes adultes européens et le secteur hôtelier européen] sommes :
1) Unis et solidaires
Nous sommes unis par la volonté de montrer que NOUS POUVONS profiter des plaisirs de la vie et faire la fête de manière responsable et sûre.
2) Prêts à rendre vos bons moments inoubliables
Nous avons les moyens d’agir et nous demandons votre confiance. Nous avons la capacité et le dynamisme pour collaborer et apporter des solutions pour permettre de nous rassembler de manière sûre et responsable, et nous demandons aux autorités de l’UE de promouvoir et de soutenir ces collaborations.
3) Capables d’améliorer la situation en abordant le meilleur moyen de rassembler les gens dans un environnement sécurisé
Nous sommes prêts à aller de l’avant de manière sûre et durable, nous sommes en mesure de garantir l’ouverture de lieux sécurisés, dans le respect des mesures sanitaires en vigueur pour que chacun puisse s’amuser de manière responsable, en collaboration avec nos partenaires.
4) Responsables parce qu’il n’y a pas de convivialité / de moments inoubliables dans l’excès.
Nous promouvons des actions responsables et des bonnes pratiques, telles que Responsible Party, qui contribuent à prévenir les comportements nuisibles et ont un impact positif sur l’application des mesures de sécurité.
5) Promoteurs d’une plus grande solidarité dans nos sociétés d’aujourd’hui et de demain
La pandémie a déclenché de nombreux mouvements de rassemblement et de solidarité, mais elle a également élargi le fossé entre les générations et empêché les gens de se voir et de rencontrer leurs proches. Nous, les jeunes adultes et le secteur hôtelier, avons déjà fait assez de sacrifices et il est temps d’agir. Par ce manifeste, nous souhaitons ouvertement contribuer à réunir de nouveau les gens en toute sécurité.
Nous croyons sincèrement que par cette approche nous contribuons à retrouver la liberté et à donner aux autres les moyens de respecter les règles. C’est notre responsabilité individuelle et collective qui nous rendra libres et heureux de vivre ensemble de manière plus sûre et plus conviviale.
Notes :
* Enquête Vivre, travailler et COVID-19
* Étude ESN : Les échanges étudiants en temps de crise Rapport de recherche sur l’impact de COVID-19 (2020)
* Étude VMG : ÉTABLIR DES CONTACTS : LA RE-ÉMERGENCE DE L’ÉCONOMIE DE L’EXPÉRIENCE (Jan-Fév 2021)
*Eurofound : La jeunesse à l’heure du COVID
- Contributing to promote responsible cross-generation and cross-stakeholder collaborative efforts to help overcoming the crisis,
- Supporting public health objectives and the economic and social recovery
of our groups deeply touched by the crisis, - Developing good practice partnerships to promote safe, responsible and convivial behavior and socialization throughout Europe.
Today, we stand united together as we firmly believe that YES, we are responsible.
As important players in society we, the European youth together with the mobility and hospitality sectors, stand together to demonstrate that responsibility and fun are not incompatible. We will help each other to ensure that our move back to socializing and enjoying lives again is responsible and we feel empowered to make the right choices to ensure that everyone stays safe. It is time to move forward, trust each other and make responsible choices.
Nous sommes les jeunes adultes européens,
Nous sommes les bars, les restaurants, les hôtels, les boîtes de nuit,
Nous sommes unis,
Nous sommes ensemble,
Aujourd’hui et demain pour une convivialité solidaire et responsable
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